L’autosuffisance en aliments sains et frais était et reste d’une importance existentielle, sociale et politique. Pour les communautés de jardiniers urbains en Suisse, la culture de leurs propres légumes fait partie de la sécurité alimentaire. La disponibilité de semences de variétés appropriées est pour ce faire toujours une condition de base. Avec l’exode rural en Amérique latine, en Afrique, en Asie et l’urbanisation en Chine, la culture dans les espaces urbains ouverts gagne en importance à l’échelle mondiale. C’est pourquoi je m’engage à mettre en place des systèmes de semences souverains.
Robert Zollinger, producteur de semences et planificateur d’espaces verts