Netzwerktreffen bei Bell N Bread

Manuela und Benjamin Bellardant verbindet die Leidenschaft für Brot und seine Aromen. In ihrer Handwerksbäckerei Bell N Bread in Madretsch stellen sie hochwertige Sauerteigbrote in Bioqualität her. Sie beliefern per Lastrad neben zahlreichen Restaurants und Läden rund 130 Brot-Abonnent*innen. Wir besichtigen im Rahmen der Stadt-Ernähren-Netzwerktreffen die beiden, sie stellen uns ihre Arbeit vor, wir degustieren ihre Produkte und tauchen ein in eine Welt der Inspiration und Aromen. Im zweiten Teil des Abends tauschen wir uns aus, rund um die Frage, wie wir die Stadt ernähren können.

Donnerstag, 21. November, 19.00 – ca. 21.00 Uhr, bei Bell N Bread, Madretschstrasse 39 in Biel