Hübscher Samantha

Heimliches Sorgetelefon

Durchlässiger Mittelpunkt
Was nicht gegessen wird, kommt in Chat
Ich möchte mehr Teil des Alltags sein

Samantha Hübscher, Köchin, mehr noch Umweltbildnerin. Bedächtig spricht sie und abgewogen, während sie gelassen Gemüse schnippelt. Ihre Vision: Die Schule möglichst biologisch und regional zu ernähren. Ihren «Zöglingen» Lebensmittel erfahrbar machen, vom Feld auf den Teller und sie hierfür Mittelpunkt ist. Denn Küche kann viel mehr sein. Nicht nur, dass die Kinder, gerade wenn es mal schwierig ist, ein, zwei Ohren finden oder eine Schokoerdbeere, die Wogen glätten kann. Die Küche kann sich ausdehnen und, so ihr Wunsch, kann die Nahrung von der Schule auf die Felder in Evilard übergreifen. Zeit, Hände und Herzen braucht sie. Nicht nur die Schule ist voll davon.

Ein Pausenplatz mit Küche
Trost und Freude haben immer Platz
Der Lehmofen sensibilisiert
Eva Wyss

Charta mit
Weitblick

Oliver Gardi

Diversität ist
mehr Wert

Du Chene

Starke Säfte
für das Gemüt

Marmotte

Die Passion
zum Bier

épicerie 79a

Eingebettetes Engagement

Bankett de Bienne

Bon Appetit
benevol
für alle

Netzwerktreffen Juni 2024

Netzwerkeln unter Freunden

Von Ballmoos Marius

Im Keller des
Stadtwinzers

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Kabinett
des guten Geschmacks

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3 Jahrzehnte Institution

Bellardant Ben & Manuela

Singendes Brot on demand

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Wasser für den Garten Spende jetzt

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